Tatsumi──アバ料理と中目黒男子、爽やかな獣たち

同世代の友人4人とご飯。ひとりは美容師/美容室経営、ひとりはゲームデザイナーで、画家としても世界で活動中。もうひとりはアパレルのプランナー/ディレクターとして独立準備中。なんだかんだクリエイティブ系意識高い友達との飯は、…

いふう──痛風メシの〆はウニの炊き込みご飯

仕事でもお世話になったプレスの方が、結婚を機に退職されるのいうので、結婚と退職のお祝いで。 割烹、串焼き、焼き鳥、小料理など、ある意味節操がないメニュー構成ながら、何を食べても美味い失敗がないお店だ。 名物はうにの炊き込…

重慶飯店──飲んべえ御用達の老舗四川

1959年創業。横浜中華街に四川料理を持ち込んだと言われる重慶飯店。その後、ローズホテル開店し、日本中に店舗をもつ四川料理の老舗。 昔の会社の同僚と久々の新年会。8,000円コースの内容はロブスターや、フカヒレなど高級素…