いふう──痛風メシの〆はウニの炊き込みご飯

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仕事でもお世話になったプレスの方が、結婚を機に退職されるのいうので、結婚と退職のお祝いで。
割烹、串焼き、焼き鳥、小料理など、ある意味節操がないメニュー構成ながら、何を食べても美味い失敗がないお店だ。

名物はうにの炊き込み御飯、鯛の炊き込み御飯など土鍋の炊き込み御飯だ。〆のクライマックスに向けて、白子焼き、牡蠣の天ぷら、あん肝、合鴨、、、痛風になりそうなほどプリン体たっぷりのメニューの連続。

白子焼きは口の中に入れると炙った表面から、プシュっととろけ出す。リピートしたい一品。焼き鳥、串焼きも絶品なので、来るたびに違う構成で食事を楽しめる。

生のうにを炊き込んだ御飯は、磯の風味、旨味、甘味が凝縮されてジュワッと舌に広がる。鯛や穴子、牡蠣など他のバリエーションもぜひ試してみたい。

良店でした。

いふう
03-3715-8662
東京都目黒区上目黒2-7-11

Nakameguro has become the most popular area in Tokyo with lots of stylish cafes,restaurants and fashion boutiques.

Among the many popular restaurants in Nakameguro,Ifuu is known for its fine Japanese dining.

When you get in, it looks like a casual Kushiyaki,spit-roasting restaurant but there are substantial Japanese dishes of other kinds.And they are all good!

My recommendations are Shirakoyaki, grilled milt and oyster tempura.

And the most recommended dish is “Sea Urchin Rice”. Rice and sea urchin are cooked with the broth, and the sweetness of rice and the sea urchin mix and match together in your mouth. You can even taste the flavor of the sea.

If you cannot finish it, the chef will make you rice balls with the test of the rice to take it home. There are other rice menus with ingredients in season. The rice usually takes 20 to 30mins to be ready to be served. It’s better to order it considering the time to be cooked.

Everyone you come, there are new wonderful menus with fresh ingredients in season. Lots of rare Shochu and good sake available.

Highly recommended!

Ifuu

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白子の炙り grilled milt

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牡蠣の天ぷら oyster tempura

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あん肝 monkfish liver
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刺し盛り鳥刺し。chicken & fish sashimi plate

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ウニご飯 sea urchin rice close up

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合鴨スモーク Smoked duck

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抹茶のティラミス
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